Le moulin de Valaurie - Hôtel et restaurant 3 étoiles

>> NOS COFFRETS CADEAUX

Menu

off

75 euros par personne

Mise en bouche 

-

Crudo de thon de la Méditerranée, vierge de cerise, asperges de Rozel, amandes fraiches de M. Morin

- 

Foie gras du Domaine de Limagne, navet du jardin, rhubarbe, orange, porto

-

"Gin Tonic" glacé

Veau de lait du Velay BBQ, légumes du potager, "Béarnaise" minute

-

Olives Tanche, yaourt fermier, huile d'olive Moulin de Dozol

- 

Fraises de Viviers, ricotta di Bufala, menthe chocolat du jardin

 

 

Menu unique servi le Dimanche 27 Mai 2018

Sur réservation au 04 75 97 21 90

 

 

Haut de page